Thương hiệu: AZ ChefXuất xứ: Việt NamMã SP: VN38

Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít

290.000₫

Mua thêm 500.000₫ để được Miễn phí vận chuyển toàn quốc (đơn từ 500.000₫)!

Cam kết phân phối bởi Lym
  • Nguồn gốc minh bạch: Đầy đủ hóa đơn chứng từ và hồ sơ công bố theo quy định (Luật TMĐT 2025 — 122/2025/QH15).
  • Giao hàng toàn quốc: Phí ship theo khu vực, miễn phí vận chuyển cho đơn từ 500.000₫.
  • Đổi trả rõ ràng: Hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày nếu sản phẩm lỗi từ nhà sản xuất hoặc hư hại do vận chuyển.

Hỏi Dược sĩ Lym về sản phẩm này

Mô tả sản phẩm

Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít

  • Hương vị đặc trưng: Chua cay hài hòa từ dứa (22,5%), cà chua (13,5%), ớt (2%), gừng (1,5%), riềng, sả, lá chanh và sa tế lẩu Thái.
  • Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng làm nước lẩu thập cẩm chua cay, lẩu hải sản, bún hải sản cho nhà hàng, quán ăn (tỷ lệ chuẩn: 180 g xốt pha với 1,8 lít nước).
  • Quy cách Can 2 Lít (Thùng 6 can x 2 Lít), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
  • Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.

Giới thiệu sản phẩm

Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị chua cay hài hòa từ dứa (22,5%), cà chua (13,5%), ớt (2%), gừng (1,5%), riềng, sả, lá chanh và sa tế lẩu Thái, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.

Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất

Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, dứa (22,5%), cà chua (13,5%), đường, hạt nêm từ thịt, muối, bột gia vị thịt heo plus, tương cà, tương ớt, nước mắm, hành, tỏi, hành tây, riềng, sả, ớt (2%), gừng (1,5%), lá chanh, sa tế lẩu thái, dầu thực vật, hạt điều màu, chất điều vị (E621, E635), tăng hương vị nước mắm (E627, E631, E640, E639), bột gia vị M – super M, chất điều chỉnh độ axit (E330, E296), chất chống oxi hóa (E386), chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất tạo màu tổng hợp (E110). Sản phẩm có chứa tôm.

STT Thành phần / Phụ gia (INS) Tỷ lệ công bố Vai trò trong sản phẩm
1 Nước Theo công thức nhà sản xuất Dung môi hòa tan và tạo nền xốt
2 Dứa 22.5% Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa
3 Cà chua 13.5% Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa
4 Đường Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị
5 Hạt nêm từ thịt Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt
6 Muối Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng
7 Bột gia vị thịt heo plus Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt
8 Tương cà Theo công thức nhà sản xuất Tạo độ sánh, màu sắc và nền vị đậm đà
9 Tương ớt Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác
10 Nước mắm Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng
11 Hành Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
12 Tỏi Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
13 Hành tây Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
14 Riềng Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
15 Sả Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
16 Ớt 2% Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác
17 Gừng 1.5% Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
18 Lá chanh Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa
19 Sa tế lẩu thái Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác
20 Dầu thực vật Theo công thức nhà sản xuất Tạo độ béo ngậy và dẫn truyền hương vị
21 Hạt điều màu Theo công thức nhà sản xuất Nguyên liệu thành phần theo công thức nhà sản xuất
22 Mononatri L-glutamat (INS 621) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E621)
23 Dinatri 5'-ribonucleotid (INS 635) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E635)
24 Dinatri 5'-guanylat (INS 627) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E627)
25 Dinatri 5'-inosinat (INS 631) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E631)
26 Glycin và muối natri của nó (INS 640) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị / tăng hương vị (E640)
27 DL-Alanin (INS 639) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị / tăng hương vị (E639)
28 Bột gia vị M – super M Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt
29 Acid citric (INS 330) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều chỉnh độ acid (E330)
30 Acid malic (INS 296) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều chỉnh độ acid (E296)
31 Dinatri ethylendiamintetraacetat (Na2EDTA) (INS 386) Theo công thức nhà sản xuất Chất chống oxy hóa / giữ màu (E386)
32 Gôm xanthan (INS 415) Theo công thức nhà sản xuất Chất làm dày / ổn định (E415)
33 Kali sorbat (INS 202) Theo công thức nhà sản xuất Chất bảo quản thực phẩm (E202)
34 Natri benzoat (INS 211) Theo công thức nhà sản xuất Chất bảo quản thực phẩm (E211)
35 Sunset yellow FCF (INS 110) Theo công thức nhà sản xuất Chất tạo màu tổng hợp (E110)

Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến

Dùng làm nước lẩu thập cẩm chua cay, lẩu hải sản, bún hải sản cho nhà hàng, quán ăn (tỷ lệ chuẩn: 180 g xốt pha với 1,8 lít nước). Cho xốt vào nồi nước khuấy đều, thêm sả đập dập, riềng thái lát, lá chanh và dứa, đun sôi rồi nhúng tôm, mực, ngao, thịt bò, nấm và rau.

Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít

  • Pha nước lẩu thập cẩm chua cay, lẩu hải sản nhanh gọn cho quán lẩu và nhà hàng
  • Làm nước dùng chua cay cho bún hải sản, bún thái, mì cay

Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng

Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa tôm/giáp xác (sa tế lẩu Thái) và cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.

  • Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
  • Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.

Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất

Tên sản phẩm Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít
Thương hiệu AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef)
Mã sản phẩm (SKU) VN38
Mã vạch (EAN-13) Đang cập nhật từ nhãn mặt sau
Quy cách đơn vị Can 2 Lít
Quy cách đóng thùng Thùng 6 can x 2 Lít
Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội)
Hệ thống quản lý ATTP ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1)
Xuất xứ Việt Nam

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?

Dùng làm nước lẩu thập cẩm chua cay, lẩu hải sản, bún hải sản cho nhà hàng, quán ăn (tỷ lệ chuẩn: 180 g xốt pha với 1,8 lít nước). Cho xốt vào nồi nước khuấy đều, thêm sả đập dập, riềng thái lát, lá chanh và dứa, đun sôi rồi nhúng tôm, mực, ngao, thịt bò, nấm và rau.

2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?

Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa tôm/giáp xác (sa tế lẩu Thái) và cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.

Thông tin chi tiết & Nhãn hàng hóa

Mã sản phẩm (SKU)VN38
Thương hiệuAZ Chef
Xuất xứ hàng hóaViệt Nam
Quy cách đóng góiCan 2 Lít
Hạn sử dụng12 tháng kể từ ngày sản xuất
Đơn vị sản xuất / Chịu trách nhiệmCông ty Cổ phần Việt Chef
Đơn vị nhập khẩu / Phân phốiCông ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196)
Thành phần chínhNước, dứa (22,5%), cà chua (13,5%), đường, hạt nêm từ thịt, muối, bột gia vị thịt heo plus, tương cà, tương ớt, nước mắm, hành, tỏi, hành tây, riềng, sả, ớt (2%), gừng (1,5%), lá chanh, sa tế lẩu thái, dầu thực vật, hạt điều màu, chất điều vị (E621, E635), tăng hương vị nước mắm (E627, E631, E640, E639), bột gia vị M - super M, chất điều chỉnh độ axit (E330, E296), chất chống oxi hóa (E386), chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất tạo màu tổng hợp (E110). Sản phẩm có chứa tôm.

Đánh giá từ khách hàng (0)

Sản phẩm hiện chưa có đánh giá.

Bạn đã sử dụng sản phẩm này? Hãy gửi đánh giá bên dưới để chia sẻ cảm nhận thực tế cùng cộng đồng khách hàng Lym.

Đánh giá

There are no reviews yet

Viết đánh giá
Currently, we are not accepting new reviews

Hỏi & đáp về sản phẩm

Hỏi & Đáp

Đặt câu hỏi
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thập Cẩm Chua Cay AZ Chef Can 2 Lít
Câu hỏi của bạn
* Question is required
Tên
* Tên is required
* Please tick the checkbox to proceed
Chưa có câu hỏi nào cho sản phẩm này.