Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít
310.000₫
- Nguồn gốc minh bạch: Đầy đủ hóa đơn chứng từ và hồ sơ công bố theo quy định (Luật TMĐT 2025 — 122/2025/QH15).
- Giao hàng toàn quốc: Phí ship theo khu vực, miễn phí vận chuyển cho đơn từ 500.000₫.
- Đổi trả rõ ràng: Hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày nếu sản phẩm lỗi từ nhà sản xuất hoặc hư hại do vận chuyển.
Hỏi Dược sĩ Lym về sản phẩm này
Mô tả sản phẩm
Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít
- Hương vị đặc trưng: Chua cay chuẩn vị Thái từ dầu sa tế lẩu Thái (8,3%), nước mắm, riềng, sả và lá chanh.
- Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng làm nước dùng cho món Lẩu Thái, Lẩu Hải Sản, bún hải sản cho nhà hàng, quán ăn (tỷ lệ chuẩn: 180 g xốt pha với 1,8 lít nước; có thể thay bằng nước dừa và thêm ít nước cốt dừa).
- Quy cách Can 2 Lít (Thùng 6 can x 2 Lít), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.
Giới thiệu sản phẩm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị chua cay chuẩn vị Thái từ dầu sa tế lẩu Thái (8,3%), nước mắm, riềng, sả và lá chanh, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.
Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất
Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, đường, dầu sa tế lẩu thái (8,3%), dầu thực vật, nước mắm, riềng, sả, tương ớt, tương cà, hành khô, chất điều chỉnh độ axit (E330, E296), bột gia vị thịt heo plus, muối, đường phèn, ớt, chất điều vị (E621, E635), bột gia vị M – super P, hạt điều màu, tăng hương vị nước mắm (E627, E631, E640, E639), lá chanh, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất tạo màu tổng hợp (E110). Sản phẩm có chứa tôm.
| STT | Thành phần / Phụ gia (INS) | Tỷ lệ công bố | Vai trò trong sản phẩm |
|---|---|---|---|
| 1 | Nước | Theo công thức nhà sản xuất | Dung môi hòa tan và tạo nền xốt |
| 2 | Đường | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 3 | Dầu sa tế lẩu thái | 8.3% | Tạo độ béo ngậy và dẫn truyền hương vị |
| 4 | Dầu thực vật | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo độ béo ngậy và dẫn truyền hương vị |
| 5 | Nước mắm | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 6 | Riềng | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 7 | Sả | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 8 | Tương ớt | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 9 | Tương cà | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo độ sánh, màu sắc và nền vị đậm đà |
| 10 | Hành khô | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 11 | Acid citric (INS 330) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều chỉnh độ acid (E330) |
| 12 | Acid malic (INS 296) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều chỉnh độ acid (E296) |
| 13 | Bột gia vị thịt heo plus | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 14 | Muối | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 15 | Đường phèn | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 16 | Ớt | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 17 | Mononatri L-glutamat (INS 621) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E621) |
| 18 | Dinatri 5'-ribonucleotid (INS 635) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E635) |
| 19 | Bột gia vị M – super P | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 20 | Hạt điều màu | Theo công thức nhà sản xuất | Nguyên liệu thành phần theo công thức nhà sản xuất |
| 21 | Dinatri 5'-guanylat (INS 627) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E627) |
| 22 | Dinatri 5'-inosinat (INS 631) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E631) |
| 23 | Glycin và muối natri của nó (INS 640) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị / tăng hương vị (E640) |
| 24 | DL-Alanin (INS 639) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị / tăng hương vị (E639) |
| 25 | Lá chanh | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa |
| 26 | Gôm xanthan (INS 415) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất làm dày / ổn định (E415) |
| 27 | Kali sorbat (INS 202) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E202) |
| 28 | Natri benzoat (INS 211) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E211) |
| 29 | Sunset yellow FCF (INS 110) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất tạo màu tổng hợp (E110) |
Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến
Dùng làm nước dùng cho món Lẩu Thái, Lẩu Hải Sản, bún hải sản cho nhà hàng, quán ăn (tỷ lệ chuẩn: 180 g xốt pha với 1,8 lít nước; có thể thay bằng nước dừa và thêm ít nước cốt dừa). Thêm sả đập dập, riềng thái lát, lá chanh, đun sôi rồi nhúng ngao, tôm, mực, thịt bò, nấm và rau.
Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít
- Pha nước lẩu Thái chua cay đồng nhất cho chuỗi quán lẩu, nhà hàng hải sản
- Nấu bún Thái hải sản, mì cay hải sản hoặc canh chua kiểu Thái
Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng
Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa tôm/giáp xác (dầu sa tế lẩu Thái 8,3%) và cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất
| Tên sản phẩm | Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít |
|---|---|
| Thương hiệu | AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef) |
| Mã sản phẩm (SKU) | VN39 |
| Mã vạch (EAN-13) | Đang cập nhật từ nhãn mặt sau |
| Quy cách đơn vị | Can 2 Lít |
| Quy cách đóng thùng | Thùng 6 can x 2 Lít |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Nhà sản xuất | Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội) |
| Hệ thống quản lý ATTP | ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1) |
| Xuất xứ | Việt Nam |
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng hết trong vòng 7 ngày.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?
Dùng làm nước dùng cho món Lẩu Thái, Lẩu Hải Sản, bún hải sản cho nhà hàng, quán ăn (tỷ lệ chuẩn: 180 g xốt pha với 1,8 lít nước; có thể thay bằng nước dừa và thêm ít nước cốt dừa). Thêm sả đập dập, riềng thái lát, lá chanh, đun sôi rồi nhúng ngao, tôm, mực, thịt bò, nấm và rau.
2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng hết trong vòng 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?
Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa tôm/giáp xác (dầu sa tế lẩu Thái 8,3%) và cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.
Thông tin chi tiết & Nhãn hàng hóa
| Mã sản phẩm (SKU) | VN39 |
|---|---|
| Thương hiệu | AZ Chef |
| Xuất xứ hàng hóa | Việt Nam |
| Quy cách đóng gói | Can 2 Lít |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Đơn vị sản xuất / Chịu trách nhiệm | Công ty Cổ phần Việt Chef |
| Đơn vị nhập khẩu / Phân phối | Công ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196) |
| Thành phần chính | Nước, đường, dầu sa tế lẩu thái (8,3%), dầu thực vật, nước mắm, riềng, sả, tương ớt, tương cà, hành khô, chất điều chỉnh độ axit (E330, E296), bột gia vị thịt heo plus, muối, đường phèn, ớt, chất điều vị (E621, E635), bột gia vị M - super P, hạt điều màu, tăng hương vị nước mắm (E627, E631, E640, E639), lá chanh, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất tạo màu tổng hợp (E110). Sản phẩm có chứa tôm. |
Đánh giá từ khách hàng (0)
Hỏi & đáp về sản phẩm
Hỏi & Đáp
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Thái AZ Chef Can 2 Lít
Đánh giá
There are no reviews yet