Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít
230.000₫
Mua thêm 500.000₫ để được Miễn phí vận chuyển toàn quốc (đơn từ 500.000₫)!
- ✓Nguồn gốc minh bạch: Đầy đủ hóa đơn chứng từ và hồ sơ công bố theo quy định (Luật TMĐT 2025 — 122/2025/QH15).
- 🚚Giao hàng toàn quốc: Phí ship theo khu vực, miễn phí vận chuyển cho đơn từ 500.000₫.
- ↺Đổi trả rõ ràng: Hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày nếu sản phẩm lỗi từ nhà sản xuất hoặc hư hại do vận chuyển.
Hỏi Dược sĩ Lym về sản phẩm này
Mô tả sản phẩm
Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít
- Hương vị đặc trưng: Chua thanh từ dứa quả (4%), me mật (2%), nước mắm, hành tỏi và nghệ.
- Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng chế biến món canh chua ngao (nghêu), canh chua cá, canh chua thịt băm, sườn chua cho nhà hàng, bếp ăn tập thể (tỷ lệ chuẩn: 80 g xốt pha với 700 ml nước cho 500 g ngao/cá).
- Quy cách Can 2 Lít (Thùng 6 can x 2 Lít), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.
Giới thiệu sản phẩm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị chua thanh từ dứa quả (4%), me mật (2%), nước mắm, hành tỏi và nghệ, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.
Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất
Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, đường, muối, dứa quả (4%), me mật (2%), bột gia vị thịt heo plus, chất điều vị (E621, E635), nước mắm, hành, tỏi, củ nghệ, chất điều chỉnh độ axit (E330, E296), tăng hương vị nước mắm (E627, E631, E640, E639), bột gia vị M – super M, bột điều đỏ, chất làm dày (E415), chất chống oxi hóa (E386), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211).
| STT | Thành phần / Phụ gia (INS) | Tỷ lệ công bố | Vai trò trong sản phẩm |
|---|---|---|---|
| 1 | Nước | Theo công thức nhà sản xuất | Dung môi hòa tan và tạo nền xốt |
| 2 | Đường | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 3 | Muối | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 4 | Dứa quả | 4% | Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa |
| 5 | Me mật | 2% | Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa |
| 6 | Bột gia vị thịt heo plus | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 7 | Mononatri L-glutamat (INS 621) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E621) |
| 8 | Dinatri 5'-ribonucleotid (INS 635) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E635) |
| 9 | Nước mắm | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 10 | Hành | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 11 | Tỏi | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 12 | Củ nghệ | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 13 | Acid citric (INS 330) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều chỉnh độ acid (E330) |
| 14 | Acid malic (INS 296) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều chỉnh độ acid (E296) |
| 15 | Dinatri 5'-guanylat (INS 627) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E627) |
| 16 | Dinatri 5'-inosinat (INS 631) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E631) |
| 17 | Glycin và muối natri của nó (INS 640) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị / tăng hương vị (E640) |
| 18 | DL-Alanin (INS 639) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị / tăng hương vị (E639) |
| 19 | Bột gia vị M – super M | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 20 | Bột điều đỏ | Theo công thức nhà sản xuất | Nguyên liệu thành phần theo công thức nhà sản xuất |
| 21 | Gôm xanthan (INS 415) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất làm dày / ổn định (E415) |
| 22 | Dinatri ethylendiamintetraacetat (Na2EDTA) (INS 386) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất chống oxy hóa / giữ màu (E386) |
| 23 | Kali sorbat (INS 202) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E202) |
| 24 | Natri benzoat (INS 211) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E211) |
Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến
Dùng chế biến món canh chua ngao (nghêu), canh chua cá, canh chua thịt băm, sườn chua cho nhà hàng, bếp ăn tập thể (tỷ lệ chuẩn: 80 g xốt pha với 700 ml nước cho 500 g ngao/cá). Phi thơm hành, xào cà chua bổ múi cau cùng nguyên liệu, pha xốt với nước đun sôi, thêm dứa, đậu bắp, giá đỗ, hành lá và rau răm.
Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít
- Nấu canh chua cá, canh ngao dứa, canh sườn chua nhanh gọn cho bếp ăn công nghiệp và nhà hàng
- Làm nước dùng cho bún hải sản, bún sườn chua, lẩu canh chua
Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng
Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất
| Tên sản phẩm | Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít |
|---|---|
| Thương hiệu | AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef) |
| Mã sản phẩm (SKU) | VN34 |
| Mã vạch (EAN-13) | Đang cập nhật từ nhãn mặt sau |
| Quy cách đơn vị | Can 2 Lít |
| Quy cách đóng thùng | Thùng 6 can x 2 Lít |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Nhà sản xuất | Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội) |
| Hệ thống quản lý ATTP | ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1) |
| Xuất xứ | Việt Nam |
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở sản phẩm, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?
Dùng chế biến món canh chua ngao (nghêu), canh chua cá, canh chua thịt băm, sườn chua cho nhà hàng, bếp ăn tập thể (tỷ lệ chuẩn: 80 g xốt pha với 700 ml nước cho 500 g ngao/cá). Phi thơm hành, xào cà chua bổ múi cau cùng nguyên liệu, pha xốt với nước đun sôi, thêm dứa, đậu bắp, giá đỗ, hành lá và rau răm.
2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở sản phẩm, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?
Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.
Thông tin chi tiết & Nhãn hàng hóa
| Mã sản phẩm (SKU) | VN34 |
|---|---|
| Thương hiệu | AZ Chef |
| Xuất xứ hàng hóa | Việt Nam |
| Quy cách đóng gói | Can 2 Lít |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Đơn vị sản xuất / Chịu trách nhiệm | Công ty Cổ phần Việt Chef |
| Đơn vị nhập khẩu / Phân phối | Công ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196) |
| Thành phần chính | Nước, đường, muối, dứa quả (4%), me mật (2%), bột gia vị thịt heo plus, chất điều vị (E621, E635), nước mắm, hành, tỏi, củ nghệ, chất điều chỉnh độ axit (E330, E296), tăng hương vị nước mắm (E627, E631, E640, E639), bột gia vị M - super M, bột điều đỏ, chất làm dày (E415), chất chống oxi hóa (E386), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211). |
Đánh giá từ khách hàng (0)
Bạn đã sử dụng sản phẩm này? Hãy gửi đánh giá bên dưới để chia sẻ cảm nhận thực tế cùng cộng đồng khách hàng Lym.
Hỏi & đáp về sản phẩm
Hỏi & Đáp
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Me Chua AZ Chef Can 2 Lít

Đánh giá
There are no reviews yet