Brand: AZ ChefOrigin: VietnamSKU: VN18

AZ Chef Tamarind Sour Soup (Canh Chua) Complete Cooking Sauce 80 g

10.000₫

Add 500.000₫ more to enjoy Free Nationwide Shipping (on orders from 500.000₫)!

Lym Distribution Guarantee
  • Transparent Origin: Complete VAT invoices and regulatory filings in compliance with the 2025 Law on E-Commerce (122/2025/QH15).
  • Nationwide Delivery: Regional shipping rates apply; free shipping on orders from 500.000₫.
  • Clear Return Policy: Returns supported within 7 days for manufacturer defects or shipping damage.

Ask Pharmacist Lym about this product

Product Description

Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g

  • Hương vị đặc trưng: Chua thanh từ me mật (7%), dứa, cà chua, nước mắm và hành tỏi phi.
  • Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Gói gia vị hoàn chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef 80 g dùng nấu món canh chua cá, canh chua ngao (nghêu), canh chua thịt băm, canh riêu và làm nước dùng bún sườn chua, bún hải sản.
  • Quy cách Gói 80 g (Thùng 80 gói x 80 g), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
  • Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.

Giới thiệu sản phẩm

Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị chua thanh từ me mật (7%), dứa, cà chua, nước mắm và hành tỏi phi, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.

Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất

Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, đường kính, muối, me mật (7%), nước mắm, high fructose corn syrup 55%, dứa, cà chua, hành tím, tỏi, chất điều vị – amino I+G (maltodextrine, E621, E635, glycine), bột gia vị thịt heo plus, chất điều chỉnh độ acid (E296, E330), chất làm dày (E415), nghệ, ớt bột, chất bảo quản (E202, E211), chất chống oxy hóa (E385), hương me tổng hợp dùng cho thực phẩm. Sản phẩm có chứa cá.

STT Thành phần / Phụ gia (INS) Tỷ lệ công bố Vai trò trong sản phẩm
1 Nước Theo công thức nhà sản xuất Dung môi hòa tan và tạo nền xốt
2 Đường kính Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị
3 Muối Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng
4 Me mật 7% Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa
5 Nước mắm Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng
6 High fructose corn syrup 55% Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị
7 Dứa Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa
8 Cà chua Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa
9 Hành tím Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
10 Tỏi Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
11 Mononatri L-glutamat (INS 621) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E621)
12 Dinatri 5'-ribonucleotid (INS 635) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E635)
13 Bột gia vị thịt heo plus Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt
14 Acid malic (INS 296) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều chỉnh độ acid (E296)
15 Acid citric (INS 330) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều chỉnh độ acid (E330)
16 Gôm xanthan (INS 415) Theo công thức nhà sản xuất Chất làm dày / ổn định (E415)
17 Nghệ Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
18 Ớt bột Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác
19 Kali sorbat (INS 202) Theo công thức nhà sản xuất Chất bảo quản thực phẩm (E202)
20 Natri benzoat (INS 211) Theo công thức nhà sản xuất Chất bảo quản thực phẩm (E211)
21 Canxi dinatri ethylendiamintetraacetat (CaNa2EDTA) (INS 385) Theo công thức nhà sản xuất Chất chống oxy hóa / giữ màu (E385)
22 Hương me tổng hợp dùng cho thực phẩm Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị chua thanh tự nhiên và màu sắc hài hòa

Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến

Gói gia vị hoàn chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef 80 g dùng nấu món canh chua cá, canh chua ngao (nghêu), canh chua thịt băm, canh riêu và làm nước dùng bún sườn chua, bún hải sản. Bước 1: Phi thơm hành, cho cà chua bổ múi cau cùng cá/ngao/thịt/sườn vào đảo sơ. Bước 2: Pha 01 gói 80 g với 700 – 1000 ml nước, khuấy đều và đun sôi cùng dứa, đậu bắp, dọc mùng, giá đỗ. Bước 3: Thêm hành lá, rau răm/mùi tàu thái nhỏ, tắt bếp và thưởng thức.

Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g

  • Nấu canh chua cá lóc, cá basa, cá hồi hoặc canh chua ngao dứa giải nhiệt
  • Làm nước dùng cho bún sườn chua, bún mọc, bún hải sản thanh mát

Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng

Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.

  • Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
  • Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.

Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất

Product Name AZ Chef Tamarind Sour Soup (Canh Chua) Complete Cooking Sauce 80 g
Brand AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef)
SKU VN18
Mã vạch (EAN-13) 8938660048389
Quy cách đơn vị Gói 80 g
Quy cách đóng thùng Thùng 80 gói x 80 g
Shelf Life 12 months from manufacturing date
Manufacturer Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội)
Hệ thống quản lý ATTP ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1)
Country of Origin Vietnam

Storage Instructions

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 30 ngày.

Frequently Asked Questions (FAQ)

1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?

Gói gia vị hoàn chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef 80 g dùng nấu món canh chua cá, canh chua ngao (nghêu), canh chua thịt băm, canh riêu và làm nước dùng bún sườn chua, bún hải sản. Bước 1: Phi thơm hành, cho cà chua bổ múi cau cùng cá/ngao/thịt/sườn vào đảo sơ. Bước 2: Pha 01 gói 80 g với 700 – 1000 ml nước, khuấy đều và đun sôi cùng dứa, đậu bắp, dọc mùng, giá đỗ. Bước 3: Thêm hành lá, rau răm/mùi tàu thái nhỏ, tắt bếp và thưởng thức.

2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 30 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?

Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.

Product Specifications & Regulatory Label Info

Product Code (SKU)VN18
BrandsAZ Chef
Country of OriginVietnam
Packaging SpecificationGói 80 g
Shelf Life / Expiry Date12 months from manufacturing date
Manufacturer / Responsible EntityCông ty Cổ phần Việt Chef
Importer / DistributorCông ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196)
Main IngredientsNước, đường kính, muối, me mật (7%), nước mắm, high fructose corn syrup 55%, dứa, cà chua, hành tím, tỏi, chất điều vị - amino I+G (maltodextrine, E621, E635, glycine), bột gia vị thịt heo plus, chất điều chỉnh độ acid (E296, E330), chất làm dày (E415), nghệ, ớt bột, chất bảo quản (E202, E211), chất chống oxy hóa (E385), hương me tổng hợp dùng cho thực phẩm. Sản phẩm có chứa cá.

Customer Reviews (0)

No reviews yet for this product.

Purchased this item? Share your experience below to help other shoppers.

Reviews

There are no reviews yet

Add a review
Currently, we are not accepting new reviews

Questions & Answers

Q & A

Ask a question
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua Vị Me AZ Chef Gói 80 g AZ Chef Tamarind Sour Soup (Canh Chua) Complete Cooking Sauce 80 g
Your question
* Question is required
Name
* Name is required
* Please tick the checkbox to proceed
There are no questions yet