Brand: AZ ChefOrigin: VietnamSKU: AZ-114

AZ Chef Vegetarian Mushroom Hotpot Complete Broth Sauce 180 g

30.000₫

Add 500.000₫ more to enjoy Free Nationwide Shipping (on orders from 500.000₫)!

Lym Distribution Guarantee
  • Transparent Origin: Complete VAT invoices and regulatory filings in compliance with the 2025 Law on E-Commerce (122/2025/QH15).
  • Nationwide Delivery: Regional shipping rates apply; free shipping on orders from 500.000₫.
  • Clear Return Policy: Returns supported within 7 days for manufacturer defects or shipping damage.

Ask Pharmacist Lym about this product

Product Description

Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g

  • Hương vị đặc trưng: Thanh ngọt thuần chay từ mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), chân nấm hương (4%), bí đỏ và táo đỏ.
  • Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng làm nước dùng cho món lẩu chay, bún chay mà không cần nêm nếm thêm gia vị.
  • Quy cách Gói 180 g (Thùng 40 gói x 180 g), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
  • Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.

Giới thiệu sản phẩm

Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị thanh ngọt thuần chay từ mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), chân nấm hương (4%), bí đỏ và táo đỏ, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.

Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất

Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), đường, chân nấm hương (4%), muối, bí đỏ, chất điều vị (E621, E631, E627), táo đỏ, gừng, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất chống oxi hóa (E385).

STT Thành phần / Phụ gia (INS) Tỷ lệ công bố Vai trò trong sản phẩm
1 Nước Theo công thức nhà sản xuất Dung môi hòa tan và tạo nền xốt
2 Mía Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị
3 Cà rốt Theo công thức nhà sản xuất Nguyên liệu tự nhiên bổ sung vị ngọt thanh và hương thơm
4 Củ cải đường Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị
5 Hạt nêm chay 17% Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt
6 Sugars Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị
7 Chân nấm hương 4% Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt
8 Muối Theo công thức nhà sản xuất Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng
9 Bí đỏ Theo công thức nhà sản xuất Nguyên liệu tự nhiên bổ sung vị ngọt thanh và hương thơm
10 Mononatri L-glutamat (INS 621) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E621)
11 Dinatri 5'-inosinat (INS 631) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E631)
12 Dinatri 5'-guanylat (INS 627) Theo công thức nhà sản xuất Chất điều vị (E627)
13 Táo đỏ Theo công thức nhà sản xuất Thảo mộc và gia vị truyền thống tạo chiều sâu hương thơm
14 Gừng Theo công thức nhà sản xuất Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh
15 Gôm xanthan (INS 415) Theo công thức nhà sản xuất Chất làm dày / ổn định (E415)
16 Kali sorbat (INS 202) Theo công thức nhà sản xuất Chất bảo quản thực phẩm (E202)
17 Natri benzoat (INS 211) Theo công thức nhà sản xuất Chất bảo quản thực phẩm (E211)
18 Canxi dinatri ethylendiamintetraacetat (CaNa2EDTA) (INS 385) Theo công thức nhà sản xuất Chất chống oxy hóa / giữ màu (E385)

Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến

Dùng làm nước dùng cho món lẩu chay, bún chay mà không cần nêm nếm thêm gia vị. Bước 1: Cho 1,8 lít nước vào nồi (có thể thay bằng nước luộc củ cải tươi), thêm 01 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm 180 g, khuấy đều. Bước 2: Đun sôi trên bếp, sau đó cho các loại rau, củ, nấm tươi, đậu phụ và đồ nhúng lẩu chay vào thưởng thức.

Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g

  • Nấu lẩu nấm chay thanh đạm vào ngày rằm, mùng một cùng nấm tươi, đậu phụ và rau củ
  • Làm nước dùng cho món bún chay, mì chay, canh nấm rau củ ngọt lành từ mía, cà rốt và táo đỏ

Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng

Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa nấm hương (chân nấm hương 4%). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.

  • Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
  • Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.

Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất

Product Name AZ Chef Vegetarian Mushroom Hotpot Complete Broth Sauce 180 g
Brand AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef)
SKU Theo mã quản lý nội bộ Việt Chef
Mã vạch (EAN-13) 8938660048853
Quy cách đơn vị Gói 180 g
Quy cách đóng thùng Thùng 40 gói x 180 g
Shelf Life 12 months from manufacturing date
Manufacturer Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội)
Hệ thống quản lý ATTP ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1)
Country of Origin Vietnam

Storage Instructions

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày.

Frequently Asked Questions (FAQ)

1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?

Dùng làm nước dùng cho món lẩu chay, bún chay mà không cần nêm nếm thêm gia vị. Bước 1: Cho 1,8 lít nước vào nồi (có thể thay bằng nước luộc củ cải tươi), thêm 01 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm 180 g, khuấy đều. Bước 2: Đun sôi trên bếp, sau đó cho các loại rau, củ, nấm tươi, đậu phụ và đồ nhúng lẩu chay vào thưởng thức.

2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?

Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa nấm hương (chân nấm hương 4%). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.

Product Specifications & Regulatory Label Info

Product Code (SKU)AZ-114
BrandsAZ Chef
Country of OriginVietnam
Packaging SpecificationGói 180 g
Shelf Life / Expiry Date12 months from manufacturing date
Manufacturer / Responsible EntityCông ty Cổ phần Việt Chef
Importer / DistributorCông ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196)
Main IngredientsNước, mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), đường, chân nấm hương (4%), muối, bí đỏ, chất điều vị (E621, E631, E627), táo đỏ, gừng, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất chống oxi hóa (E385).

Customer Reviews (0)

No reviews yet for this product.

Purchased this item? Share your experience below to help other shoppers.

Reviews

There are no reviews yet

Add a review
Currently, we are not accepting new reviews

Questions & Answers

Q & A

Ask a question
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g AZ Chef Vegetarian Mushroom Hotpot Complete Broth Sauce 180 g
Your question
* Question is required
Name
* Name is required
* Please tick the checkbox to proceed
There are no questions yet