AZ Chef Seafood BBQ Complete Marinade & Dipping Sauce 60 g
12.000₫
Add 500.000₫ more to enjoy Free Nationwide Shipping (on orders from 500.000₫)!
- ✓Transparent Origin: Complete VAT invoices and regulatory filings in compliance with the 2025 Law on E-Commerce (122/2025/QH15).
- 🚚Nationwide Delivery: Regional shipping rates apply; free shipping on orders from 500.000₫.
- ↺Clear Return Policy: Returns supported within 7 days for manufacturer defects or shipping damage.
Ask Pharmacist Lym about this product
Product Description
Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Gói 60 g
- Hương vị đặc trưng: Cay đậm đà từ ớt cay (7%), hành, tỏi, nước mắm, dầu hào và tiêu.
- Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng để ướp các loại tôm, cá, mực, cua, bạch tuộc nướng và làm nước chấm hải sản.
- Quy cách Gói 60 g (Thùng 80 gói x 60 g), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.
Giới thiệu sản phẩm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Gói 60 g là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị cay đậm đà từ ớt cay (7%), hành, tỏi, nước mắm, dầu hào và tiêu, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.
Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất
Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, đường, hành, tỏi, ớt cay (7%), nước mắm, hạt nêm từ xương và thịt, dầu hào, muối (2%), chất điều vị (E621, E631, E627), tiêu, chất làm dày (E415), chất bảo quản (E202, E211), chất chống oxy hóa (E385, E320), chất tạo màu tổng hợp (E110). Sản phẩm có chứa cá, hàu.
| STT | Thành phần / Phụ gia (INS) | Tỷ lệ công bố | Vai trò trong sản phẩm |
|---|---|---|---|
| 1 | Nước | Theo công thức nhà sản xuất | Dung môi hòa tan và tạo nền xốt |
| 2 | Sugars | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 3 | Hành | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 4 | Tỏi | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 5 | Ớt cay | 7% | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 6 | Nước mắm | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 7 | Hạt nêm từ xương và thịt | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 8 | Dầu hào | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo độ béo ngậy và dẫn truyền hương vị |
| 9 | Muối | 2% | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 10 | Mononatri L-glutamat (INS 621) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E621) |
| 11 | Dinatri 5'-inosinat (INS 631) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E631) |
| 12 | Dinatri 5'-guanylat (INS 627) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E627) |
| 13 | Tiêu | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 14 | Gôm xanthan (INS 415) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất làm dày / ổn định (E415) |
| 15 | Kali sorbat (INS 202) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E202) |
| 16 | Natri benzoat (INS 211) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E211) |
| 17 | Canxi dinatri ethylendiamintetraacetat (CaNa2EDTA) (INS 385) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất chống oxy hóa / giữ màu (E385) |
| 18 | Butylated hydroxyanisole (BHA) (INS 320) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất chống oxy hóa (E320) |
| 19 | Sunset yellow FCF (INS 110) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất tạo màu tổng hợp (E110) |
Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến
Dùng để ướp các loại tôm, cá, mực, cua, bạch tuộc nướng và làm nước chấm hải sản. Bước 1: Ướp 0,5 kg hải sản với 01 gói Xốt Ướp Nướng Hải Sản 60 g tối thiểu 15 phút để gia vị thấm đều. Bước 2: Nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 15 phút (có thể dùng bếp than, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng). Bước 3: Mỗi lần lật quét thêm 1 lớp xốt để hương vị đậm đà hơn, nướng đều đến khi chín mềm và có màu ánh đỏ.
Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Gói 60 g
- Ướp tôm nướng muối ớt, mực nướng, bạch tuộc nướng, cá nướng giấy bạc
- Dùng chấm trực tiếp hải sản và thịt nướng trong các bữa tiệc BBQ gia đình
Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng
Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm) và hàu (dầu hào). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất
| Product Name | AZ Chef Seafood BBQ Complete Marinade & Dipping Sauce 60 g |
|---|---|
| Brand | AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef) |
| SKU | Theo mã quản lý nội bộ Việt Chef |
| Mã vạch (EAN-13) | 8938660048266 |
| Quy cách đơn vị | Gói 60 g |
| Quy cách đóng thùng | Thùng 80 gói x 60 g |
| Shelf Life | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer | Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội) |
| Hệ thống quản lý ATTP | ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1) |
| Country of Origin | Vietnam |
Storage Instructions
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 7 ngày.
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Gói 60 g dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?
Dùng để ướp các loại tôm, cá, mực, cua, bạch tuộc nướng và làm nước chấm hải sản. Bước 1: Ướp 0,5 kg hải sản với 01 gói Xốt Ướp Nướng Hải Sản 60 g tối thiểu 15 phút để gia vị thấm đều. Bước 2: Nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 15 phút (có thể dùng bếp than, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng). Bước 3: Mỗi lần lật quét thêm 1 lớp xốt để hương vị đậm đà hơn, nướng đều đến khi chín mềm và có màu ánh đỏ.
2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Gói 60 g sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Gói 60 g có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?
Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm) và hàu (dầu hào). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.
Product Specifications & Regulatory Label Info
| Product Code (SKU) | AZ-118 |
|---|---|
| Brands | AZ Chef |
| Country of Origin | Vietnam |
| Packaging Specification | Gói 60 g |
| Shelf Life / Expiry Date | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer / Responsible Entity | Công ty Cổ phần Việt Chef |
| Importer / Distributor | Công ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196) |
| Main Ingredients | Nước, đường, hành, tỏi, ớt cay (7%), nước mắm, hạt nêm từ xương và thịt, dầu hào, muối (2%), chất điều vị (E621, E631, E627), tiêu, chất làm dày (E415), chất bảo quản (E202, E211), chất chống oxy hóa (E385, E320), chất tạo màu tổng hợp (E110). Sản phẩm có chứa cá, hàu. |
Customer Reviews (0)
Purchased this item? Share your experience below to help other shoppers.
Questions & Answers
Q & A
AZ Chef Seafood BBQ Complete Marinade & Dipping Sauce 60 g

Reviews
There are no reviews yet