AZ Chef Seafood BBQ Complete Marinade & Dipping Sauce 2 L Can
345.000₫
Add 500.000₫ more to enjoy Free Nationwide Shipping (on orders from 500.000₫)!
- ✓Transparent Origin: Complete VAT invoices and regulatory filings in compliance with the 2025 Law on E-Commerce (122/2025/QH15).
- 🚚Nationwide Delivery: Regional shipping rates apply; free shipping on orders from 500.000₫.
- ↺Clear Return Policy: Returns supported within 7 days for manufacturer defects or shipping damage.
Ask Pharmacist Lym about this product
Product Description
Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Can 2 Lít
- Hương vị đặc trưng: Đậm đà nước mắm (18%), đường phèn, ớt sừng muối (4%), ớt sừng tươi (2%), nước dừa và hành tỏi.
- Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng để ướp các loại tôm, cá, mực, cua, bạch tuộc nướng và làm nước chấm hải sản cho nhà hàng, quán nướng (tỷ lệ chuẩn: 60 g xốt ướp cho 0,5 kg hải sản tối thiểu 15 phút).
- Quy cách Can 2 Lít (Thùng 6 can x 2 Lít), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.
Giới thiệu sản phẩm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Can 2 Lít là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị đậm đà nước mắm (18%), đường phèn, ớt sừng muối (4%), ớt sừng tươi (2%), nước dừa và hành tỏi, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.
Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất
Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, nước mắm (18%), đường phèn, ớt sừng muối (4%), ớt sừng tươi (2%), nước dừa, tỏi, hành khô, chất điều vị (E621, E635), dầu thực vật, hạt điều màu, chất làm dày (E415), chất chống oxi hóa (E386), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211).
| STT | Thành phần / Phụ gia (INS) | Tỷ lệ công bố | Vai trò trong sản phẩm |
|---|---|---|---|
| 1 | Nước | Theo công thức nhà sản xuất | Dung môi hòa tan và tạo nền xốt |
| 2 | Nước mắm | 18% | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 3 | Đường phèn | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 4 | Ớt sừng muối | 4% | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 5 | Ớt sừng tươi | 2% | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 6 | Nước dừa | Theo công thức nhà sản xuất | Nguyên liệu tự nhiên bổ sung vị ngọt thanh và hương thơm |
| 7 | Tỏi | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 8 | Hành khô | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 9 | Mononatri L-glutamat (INS 621) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E621) |
| 10 | Dinatri 5'-ribonucleotid (INS 635) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E635) |
| 11 | Dầu thực vật | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo độ béo ngậy và dẫn truyền hương vị |
| 12 | Hạt điều màu | Theo công thức nhà sản xuất | Nguyên liệu thành phần theo công thức nhà sản xuất |
| 13 | Gôm xanthan (INS 415) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất làm dày / ổn định (E415) |
| 14 | Dinatri ethylendiamintetraacetat (Na2EDTA) (INS 386) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất chống oxy hóa / giữ màu (E386) |
| 15 | Kali sorbat (INS 202) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E202) |
| 16 | Natri benzoat (INS 211) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E211) |
Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến
Dùng để ướp các loại tôm, cá, mực, cua, bạch tuộc nướng và làm nước chấm hải sản cho nhà hàng, quán nướng (tỷ lệ chuẩn: 60 g xốt ướp cho 0,5 kg hải sản tối thiểu 15 phút). Nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 15 phút hoặc trên bếp than hoa, mỗi lần lật quét thêm 1 lớp xốt để hải sản chín mềm và lên màu ánh đỏ.
Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Can 2 Lít
- Ướp tôm nướng muối ớt, mực nướng, bạch tuộc nướng, cá nướng cho nhà hàng hải sản và buffet nướng
- Dùng làm nước chấm muối ớt đỏ chua cay mặn ngọt cho hải sản và thịt nướng
Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng
Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm 18%) và dừa (nước dừa). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất
| Product Name | AZ Chef Seafood BBQ Complete Marinade & Dipping Sauce 2 L Can |
|---|---|
| Brand | AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef) |
| SKU | VN42 |
| Mã vạch (EAN-13) | Đang cập nhật từ nhãn mặt sau |
| Quy cách đơn vị | Can 2 Lít |
| Quy cách đóng thùng | Thùng 6 can x 2 Lít |
| Shelf Life | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer | Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội) |
| Hệ thống quản lý ATTP | ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1) |
| Country of Origin | Vietnam |
Storage Instructions
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 7 ngày.
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Can 2 Lít dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?
Dùng để ướp các loại tôm, cá, mực, cua, bạch tuộc nướng và làm nước chấm hải sản cho nhà hàng, quán nướng (tỷ lệ chuẩn: 60 g xốt ướp cho 0,5 kg hải sản tối thiểu 15 phút). Nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 15 phút hoặc trên bếp than hoa, mỗi lần lật quét thêm 1 lớp xốt để hải sản chín mềm và lên màu ánh đỏ.
2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Can 2 Lít sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Ướp Nướng Hải Sản AZ Chef Can 2 Lít có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?
Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa cá (nước mắm 18%) và dừa (nước dừa). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.
Product Specifications & Regulatory Label Info
| Product Code (SKU) | VN42 |
|---|---|
| Brands | AZ Chef |
| Country of Origin | Vietnam |
| Packaging Specification | Can 2 Lít |
| Shelf Life / Expiry Date | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer / Responsible Entity | Công ty Cổ phần Việt Chef |
| Importer / Distributor | Công ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196) |
| Main Ingredients | Nước, nước mắm (18%), đường phèn, ớt sừng muối (4%), ớt sừng tươi (2%), nước dừa, tỏi, hành khô, chất điều vị (E621, E635), dầu thực vật, hạt điều màu, chất làm dày (E415), chất chống oxi hóa (E386), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211). |
Customer Reviews (0)
Purchased this item? Share your experience below to help other shoppers.
Questions & Answers
Q & A
AZ Chef Seafood BBQ Complete Marinade & Dipping Sauce 2 L Can

Reviews
There are no reviews yet