AZ Chef Claypot Braised Fish (Ca Kho To) Complete Cooking Sauce 80 g
10.000₫
Add 500.000₫ more to enjoy Free Nationwide Shipping (on orders from 500.000₫)!
- ✓Transparent Origin: Complete VAT invoices and regulatory filings in compliance with the 2025 Law on E-Commerce (122/2025/QH15).
- 🚚Nationwide Delivery: Regional shipping rates apply; free shipping on orders from 500.000₫.
- ↺Clear Return Policy: Returns supported within 7 days for manufacturer defects or shipping damage.
Ask Pharmacist Lym about this product
Product Description
Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho (Cá Kho Tộ) AZ Chef Gói 80 g
- Hương vị đặc trưng: Đậm đà nước dừa (10%), nước mắm, riềng, sả, ớt, nghệ, gừng và hạt tiêu.
- Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Gói gia vị hoàn chỉnh Cá Kho Tộ AZ Chef 80 g dùng để chế biến món cá kho mà không cần nêm nếm thêm gia vị.
- Quy cách Gói 80 g (Thùng 80 gói x 80 g), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.
Giới thiệu sản phẩm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho (Cá Kho Tộ) AZ Chef Gói 80 g là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị đậm đà nước dừa (10%), nước mắm, riềng, sả, ớt, nghệ, gừng và hạt tiêu, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.
Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất
Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, nước dừa (10%), nước mắm, đường, muối, hạt nêm từ thịt, chất điều vị (E621, E635), hành, riềng, sả, ớt, nghệ, gừng, hạt tiêu, bột gia vị M – super P, dầu thực vật, chất làm dày (E415), chất chống oxi hóa (E316), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất tạo màu tổng hợp (E110), chất tạo màu tự nhiên qua xử lý (E150d).
| STT | Thành phần / Phụ gia (INS) | Tỷ lệ công bố | Vai trò trong sản phẩm |
|---|---|---|---|
| 1 | Nước | Theo công thức nhà sản xuất | Dung môi hòa tan và tạo nền xốt |
| 2 | Nước dừa | 10% | Nguyên liệu tự nhiên bổ sung vị ngọt thanh và hương thơm |
| 3 | Nước mắm | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 4 | Sugars | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 5 | Muối | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 6 | Hạt nêm từ thịt | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 7 | Mononatri L-glutamat (INS 621) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E621) |
| 8 | Dinatri 5'-ribonucleotid (INS 635) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E635) |
| 9 | Hành | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 10 | Riềng | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 11 | Sả | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 12 | Ớt | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 13 | Nghệ | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 14 | Gừng | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 15 | Hạt tiêu | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị cay nồng và hương thơm kích thích vị giác |
| 16 | Bột gia vị M – super P | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 17 | Dầu thực vật | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo độ béo ngậy và dẫn truyền hương vị |
| 18 | Gôm xanthan (INS 415) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất làm dày / ổn định (E415) |
| 19 | Natri erythoriat (INS 316) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất chống oxy hóa (E316) |
| 20 | Kali sorbat (INS 202) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E202) |
| 21 | Natri benzoat (INS 211) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E211) |
| 22 | Sunset yellow FCF (INS 110) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất tạo màu tổng hợp (E110) |
| 23 | Caramen nhóm IV (caramen amoni sulfit) (INS 150D) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất tạo màu (E150d) |
Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến
Gói gia vị hoàn chỉnh Cá Kho Tộ AZ Chef 80 g dùng để chế biến món cá kho mà không cần nêm nếm thêm gia vị. Bước 1: Ướp 01 gói xốt 80 g với 500 g cá khoảng 15 phút. Bước 2: Thêm sả, riềng lót dưới đáy nồi rồi xếp cá lên trên, thêm nước xâm xấp mặt cá. Bước 3: Đun sôi và vặn lửa nhỏ cho đến khi cá chín mềm nhừ, nước cạn sánh thì tắt bếp.
Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho (Cá Kho Tộ) AZ Chef Gói 80 g
- Kho cá trắm, cá chép, cá lóc, cá basa kho tộ cùng thịt ba chỉ
- Kho cá thu, cá nục, cá bống đậm vị nước dừa (10%) và riềng sả không cần thắng nước hàng
Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng
Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa thành phần từ cá (nước mắm) và dừa (nước dừa 10%). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất
| Product Name | AZ Chef Claypot Braised Fish (Ca Kho To) Complete Cooking Sauce 80 g |
|---|---|
| Brand | AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef) |
| SKU | VN19 |
| Mã vạch (EAN-13) | 8938660048488 |
| Quy cách đơn vị | Gói 80 g |
| Quy cách đóng thùng | Thùng 80 gói x 80 g |
| Shelf Life | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer | Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội) |
| Hệ thống quản lý ATTP | ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1) |
| Country of Origin | Vietnam |
Storage Instructions
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày.
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho (Cá Kho Tộ) AZ Chef Gói 80 g dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?
Gói gia vị hoàn chỉnh Cá Kho Tộ AZ Chef 80 g dùng để chế biến món cá kho mà không cần nêm nếm thêm gia vị. Bước 1: Ướp 01 gói xốt 80 g với 500 g cá khoảng 15 phút. Bước 2: Thêm sả, riềng lót dưới đáy nồi rồi xếp cá lên trên, thêm nước xâm xấp mặt cá. Bước 3: Đun sôi và vặn lửa nhỏ cho đến khi cá chín mềm nhừ, nước cạn sánh thì tắt bếp.
2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho (Cá Kho Tộ) AZ Chef Gói 80 g sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho (Cá Kho Tộ) AZ Chef Gói 80 g có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?
Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa thành phần từ cá (nước mắm) và dừa (nước dừa 10%). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.
Product Specifications & Regulatory Label Info
| Product Code (SKU) | VN19 |
|---|---|
| Brands | AZ Chef |
| Country of Origin | Vietnam |
| Packaging Specification | Gói 80 g |
| Shelf Life / Expiry Date | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer / Responsible Entity | Công ty Cổ phần Việt Chef |
| Importer / Distributor | Công ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196) |
| Main Ingredients | Nước, nước dừa (10%), nước mắm, đường, muối, hạt nêm từ thịt, chất điều vị (E621, E635), hành, riềng, sả, ớt, nghệ, gừng, hạt tiêu, bột gia vị M - super P, dầu thực vật, chất làm dày (E415), chất chống oxi hóa (E316), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất tạo màu tổng hợp (E110), chất tạo màu tự nhiên qua xử lý (E150d). |
Customer Reviews (0)
Purchased this item? Share your experience below to help other shoppers.
Questions & Answers
Q & A
AZ Chef Claypot Braised Fish (Ca Kho To) Complete Cooking Sauce 80 g

Reviews
There are no reviews yet