AZ Chef Vegetarian Mushroom Hotpot Complete Broth Sauce 180 g
30.000₫
Add 500.000₫ more to enjoy Free Nationwide Shipping (on orders from 500.000₫)!
- ✓Transparent Origin: Complete VAT invoices and regulatory filings in compliance with the 2025 Law on E-Commerce (122/2025/QH15).
- 🚚Nationwide Delivery: Regional shipping rates apply; free shipping on orders from 500.000₫.
- ↺Clear Return Policy: Returns supported within 7 days for manufacturer defects or shipping damage.
Ask Pharmacist Lym about this product
Product Description
Điểm nổi bật của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g
- Hương vị đặc trưng: Thanh ngọt thuần chay từ mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), chân nấm hương (4%), bí đỏ và táo đỏ.
- Định lượng chuẩn xác, tiện lợi: Dùng làm nước dùng cho món lẩu chay, bún chay mà không cần nêm nếm thêm gia vị.
- Quy cách Gói 180 g (Thùng 40 gói x 180 g), hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sản xuất tại nhà máy Công ty Cổ phần Việt Chef đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000:2018.
Giới thiệu sản phẩm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g là sản phẩm thuộc dòng gia vị hoàn chỉnh của thương hiệu AZ Chef (Công ty Cổ phần Việt Chef). Với hương vị thanh ngọt thuần chay từ mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), chân nấm hương (4%), bí đỏ và táo đỏ, sản phẩm giúp người nội trợ và đầu bếp chế biến món ăn chuẩn vị truyền thống nhanh chóng mà không cần nêm nếm cầu kỳ.
Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất
Thành phần nguyên văn trên nhãn: Nước, mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), đường, chân nấm hương (4%), muối, bí đỏ, chất điều vị (E621, E631, E627), táo đỏ, gừng, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất chống oxi hóa (E385).
| STT | Thành phần / Phụ gia (INS) | Tỷ lệ công bố | Vai trò trong sản phẩm |
|---|---|---|---|
| 1 | Nước | Theo công thức nhà sản xuất | Dung môi hòa tan và tạo nền xốt |
| 2 | Mía | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 3 | Cà rốt | Theo công thức nhà sản xuất | Nguyên liệu tự nhiên bổ sung vị ngọt thanh và hương thơm |
| 4 | Củ cải đường | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 5 | Hạt nêm chay | 17% | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 6 | Sugars | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị ngọt dịu và cân bằng vị |
| 7 | Chân nấm hương | 4% | Tạo vị ngọt umami đậm đà cho nước xốt |
| 8 | Muối | Theo công thức nhà sản xuất | Tạo vị mặn đậm đà và dậy hương đặc trưng |
| 9 | Bí đỏ | Theo công thức nhà sản xuất | Nguyên liệu tự nhiên bổ sung vị ngọt thanh và hương thơm |
| 10 | Mononatri L-glutamat (INS 621) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E621) |
| 11 | Dinatri 5'-inosinat (INS 631) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E631) |
| 12 | Dinatri 5'-guanylat (INS 627) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất điều vị (E627) |
| 13 | Táo đỏ | Theo công thức nhà sản xuất | Thảo mộc và gia vị truyền thống tạo chiều sâu hương thơm |
| 14 | Gừng | Theo công thức nhà sản xuất | Gia vị thảo mộc tươi tạo mùi thơm đặc trưng và khử mùi tanh |
| 15 | Gôm xanthan (INS 415) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất làm dày / ổn định (E415) |
| 16 | Kali sorbat (INS 202) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E202) |
| 17 | Natri benzoat (INS 211) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất bảo quản thực phẩm (E211) |
| 18 | Canxi dinatri ethylendiamintetraacetat (CaNa2EDTA) (INS 385) | Theo công thức nhà sản xuất | Chất chống oxy hóa / giữ màu (E385) |
Hướng dẫn sử dụng & gợi ý chế biến
Dùng làm nước dùng cho món lẩu chay, bún chay mà không cần nêm nếm thêm gia vị. Bước 1: Cho 1,8 lít nước vào nồi (có thể thay bằng nước luộc củ cải tươi), thêm 01 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm 180 g, khuấy đều. Bước 2: Đun sôi trên bếp, sau đó cho các loại rau, củ, nấm tươi, đậu phụ và đồ nhúng lẩu chay vào thưởng thức.
Gợi ý món ngon cùng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g
- Nấu lẩu nấm chay thanh đạm vào ngày rằm, mùng một cùng nấm tươi, đậu phụ và rau củ
- Làm nước dùng cho món bún chay, mì chay, canh nấm rau củ ngọt lành từ mía, cà rốt và táo đỏ
Lưu ý an toàn & thông tin chất gây dị ứng
Thông tin chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa nấm hương (chân nấm hương 4%). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
- Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
Quy cách đóng gói & thông tin nhà sản xuất
| Product Name | AZ Chef Vegetarian Mushroom Hotpot Complete Broth Sauce 180 g |
|---|---|
| Brand | AZ Chef (Gia vị hoàn chỉnh AZ Chef) |
| SKU | Theo mã quản lý nội bộ Việt Chef |
| Mã vạch (EAN-13) | 8938660048853 |
| Quy cách đơn vị | Gói 180 g |
| Quy cách đóng thùng | Thùng 40 gói x 180 g |
| Shelf Life | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer | Công ty Cổ phần Việt Chef (Nhà máy: Lô 4, Cụm công nghiệp Lai Xá, Xã Kim Chung, Huyện Hoài Đức / Phường Tây Tựu, TP. Hà Nội) |
| Hệ thống quản lý ATTP | ISO 22000:2018 (Số GCN: TQC.03.2186.1) |
| Country of Origin | Vietnam |
Storage Instructions
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày.
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g dùng cho những món ăn nào và định lượng ra sao?
Dùng làm nước dùng cho món lẩu chay, bún chay mà không cần nêm nếm thêm gia vị. Bước 1: Cho 1,8 lít nước vào nồi (có thể thay bằng nước luộc củ cải tươi), thêm 01 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm 180 g, khuấy đều. Bước 2: Đun sôi trên bếp, sau đó cho các loại rau, củ, nấm tươi, đậu phụ và đồ nhúng lẩu chay vào thưởng thức.
2. Cách bảo quản Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g sau khi mở nắp hoặc mở gói như thế nào?
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 7 ngày. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
3. Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Lẩu Chay Vị Nấm AZ Chef Gói 180 g có chứa thành phần gây dị ứng nào cần lưu ý không?
Theo thông tin từ nhà sản xuất Công ty Cổ phần Việt Chef: Sản phẩm có chứa nấm hương (chân nấm hương 4%). Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm. Người dùng vui lòng đọc kỹ danh sách thành phần in trên bao bì trước khi sử dụng.
Product Specifications & Regulatory Label Info
| Product Code (SKU) | AZ-114 |
|---|---|
| Brands | AZ Chef |
| Country of Origin | Vietnam |
| Packaging Specification | Gói 180 g |
| Shelf Life / Expiry Date | 12 months from manufacturing date |
| Manufacturer / Responsible Entity | Công ty Cổ phần Việt Chef |
| Importer / Distributor | Công ty Cổ phần Việt Chef (Trụ sở: Số nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi, Phường Cầu Diễn / Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội — MSDN: 0109177196) |
| Main Ingredients | Nước, mía, cà rốt, củ cải đường, hạt nêm chay (17%), đường, chân nấm hương (4%), muối, bí đỏ, chất điều vị (E621, E631, E627), táo đỏ, gừng, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất chống oxi hóa (E385). |
Customer Reviews (0)
Purchased this item? Share your experience below to help other shoppers.
Questions & Answers
Q & A
AZ Chef Vegetarian Mushroom Hotpot Complete Broth Sauce 180 g

Reviews
There are no reviews yet